Birre alla Spina
ROCKS N’ DIVE
Grad. Alcolica: 5,2%
Birricio: Birra Terrona
Stile: Lager
Provenienza: Italia
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato chiaro
Cl 20 2,50 euro
Cl 40 4,50 euro
HOLY WALK
Grad. Alcolica: 10,0%
Birricio: Birra Terrona
Stile: Extra Strong Lager
Provenienza: Italia
Fermentazione: Bassa
Colore: Rame
Cl 20 3,00 euro
Cl 40 5,50 euro
HOME BOX
Grad. Alcolica: 6,5%
Birricio: Birra Terrona
Stile: Imperial Lager
Provenienza: Italia
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato intenso
Cl 20 3,00 euro
Cl 40 5,50 euro
LAND WORKER
Grad. Alcolica: 6,5%
Birricio: Birra Terrona
Stile: Bock
Provenienza: Italia
Fermentazione: Bassa
Colore: Ambrato carico
Cl 20 3,00 euro
Cl 40 5,50 euro
Birre in Bottiglia
SPACEMAN – WEST COAST IPA – 33cl 6,00 EURO
Grad. Alcolica: 7,0%
Provenienza: Italia
Fermentazione: Alta
Colore: Dorato
Amara, secca ma ben equilibrata. Le tre varietà di luppolo utilizzati conferiscono aromi in cui spiccano agrumi e frutta esotica.
Una Birra per appassionati…
LA MOSCA – BLANCHE – 33cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 5,2%
Provenienza: Italia
Stile: Blanche
Fermentazione: Alta
Colore: Oro velato
La Mosca, una blanche classica dall’aspetto velato con una schiuma bianca e compatta dalla quale si sprigionano subito i profumi tipici del lievito wit accompagnati da coriandolo e buccia d’arancia amara a piccole dosi. In bocca si riconfermano le sensazioni olfattive, la mosca è cremosa con una bassa carbonazione e dal finale secco.
ESAURITA
FALESIA – BOCK – 33cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 7,0%
Provenienza: Italia
Fermentazione: Bassa
Colore: Rosso
In stile Bock. Colore Rosso intenso, grado alcolico 7,0. Birra a bassa fermentazione. Al naso è dolce
con note di caramello e un forte aroma di malto. Sentori di noci e frutta rossa matura.
LOCALE BIO-NDA – 33cl 6,00 EURO
Grad. Alc.: 5,2%
Provenienza: Italia
Stile: Lager Biologica
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato chiaro
Birra biologica in stile Lager puro malto, moderatamente frizzante. Si presenta di colore dorato, con una schiuma fine di media persistenza. Al naso si avverte il profumo del malto accompagnato da leggeri sentori erbacei. Il gusto conferma le sensazioni olfattive, con la dolcezza del malto lievemente mitigata dal leggerissimo amaro del luppolo. Il corpo è leggero che rende questa birra estremamente beverina.
HOLY WALK – 33cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 10,0%
Provenienza: Italia
Stile: Extra Strong Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Rame
Una Extra Strong Lager con puro malto d’orzo. Si presenta di un bel color rame, leggermente frizzante e con un grado di amaro che equilibra la base notevolmente maltata, con note di mandorla tostata e nocciola.
ROCKS N’ DIVE – 33 cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 5,2%
Provenienza: Italia
Stile: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato chiaro
Birra chiara, dal corpo esile e con una schiuma fine e mediamente persistente. Al naso presenta dolci sentori di malto, al gusto la stessa dolcezza è lievemente mitigata da un amaro leggero dato dai luppoli.
LAND WORKER – 33 cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 6,5%
Provenienza: Italia
Stile: Bock
Fermentazione: Bassa
Colore: Ambrato carico
Questa Bock presenta un corpo ricco e setoso ed un gusto tipico del malto torrefatto. Moderatamente frizzante e con un grado di amaro molto equilibrato, ha un colore rosso ambrato ed il classico profumo del malto italiano torrefatto
SHEMPATICA – 33 cl 5,00 EURO
Grad. Alc.: 5,2%
Provenienza: Italia
Stile: Lager Biologica alla Canapa
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato velato
In stile Lager alla canapa, moderatamente frizzante.
Di colore dorato opaco, con una schiuma fine di media persistenza. Al naso al primo impatto si avverte un intenso aroma di canapa che dona a questa birra un carattere deciso. Al gusto si ripropone la predominanza della canapa che viene “ammorbidita” dalla dolcezza del malto per poi concludere con delle leggere note amarognole conferite dai luppoli.
