Secondi

Tartare di Gambero Rosso (*)– 25,00 euro

Tartare di gambero rosso crudo al naturale.

Calamaro alla griglia–28,00 euro

Trancio di pesce spada– 25,00 euro

Proposto alla griglia leggermente scottato o ben cotto gratinato al forno.

Trancio di salmone– 20,00 euro

Proposto alla griglia leggermente scottato o ben cotto gratinato al forno.

Frittura mista –18,00 euro

Hamburger classico di Fassona– 15,50 euro servito a scelta con insalata, pomodoro, maionese, o gorgonzola e noci.

Il pane è fatto da noi, accompagnato da patate al forno o fritte.

Tagliata — 18,00 euro

Tagliata rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi con aceto balsamico di Modena.

Tomahawk dry age — 65,00 euro

25/30 minuti di cottura
1,2 kg circa di carne
contorno di insalata e patate

Costine di maiale marinate dolci o piccanti– 12,00 euro

Costolette di maialino nero all’arancia — 15,00 euro

Costolette di agnello su crema di rape — 15,00 euro

Filetto di Manzo con Patate — 24,00 euro

Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con (**) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.

Materie prime / Prodotti abbattuti in loco (*) Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCPai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.

Il cliente con particolari esigenze alimentari sono pregati di informare il personale di sala.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate.
Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze
allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
-Pesce e prodotti a base di pesce,
-Molluschi e prodotti a base di molluschi,
-Crostacei e prodotti a base di crostacei,
-Cereali contenenti glutine,
-Uova e prodotti a base di uova,
-Uoia e prodotti a base di soia,
-Latte e prodotti a base di latte,
-Anidride solforosa e solfiti,
-Frutta a guscio,
-Sedano e prodotti a base di sedano,
-Lupini e prodotti a base di lupini,
-Arachidi e prodotti a base di arachidi,
-Senape e prodotti a base di senape,
-Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

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